這裡記錄了我學習"烘焙"的成果!!

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感謝那些.....不怕變胖.....努力幫我把作品吃光光的人 , 因為有您們的肯定和支持....我才有動力繼續"玩麵粉" !! ...^0^...

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2011年2月19日

地瓜燒三重奏

唔............為何叫"地瓜燒三重奏"
因為除了標準的地瓜燒造型 還多了偽"地瓜馬車"造型 以及連我都看不懂的動物造型(本來想整成小老鼠形狀 用南瓜子當眼睛 但整一整    越整越奇怪..............)
其實我不愛吃地瓜 甚至連南瓜也不愛吃 但你可能發現 我的作品裡面 蠻多地瓜南瓜的東西...
奇怪吧!!
之所以用這些素材 一方面是就地取材 看家裡有啥就用啥 一方面專家說 麵包蛋糕加這些時才可以保濕柔軟..所以就很努力去研究相關食譜 我的筆記裡 還特別開闢南瓜地瓜系列食譜